Vés al contingut
Escudellada del XIP

L'Escudellada Popular del XIP arriba a la seva edició número 31 i està dedicada a en Jaume Buch

L'Escudellada Popular del XIP arriba a la seva edició número 31. Aquest any està dedicada al que va ser Cap de Colla del XIP, Jaume Buch, que va morir el maig de l'any passat. Justament, el pòster està dedicat també a ell. Enguany, el XIP ha decidit reduir la quantitat d'escudella tenint en compte el canvi d'ubicació, entre altres mesures. Es preveu servir un màxim d'unes 4000 racions. Es demana un any més, que les persones que vulguin menjar escudella es quedin a la plaça, ja que l'acte vol ser un punt de trobada i germanor per tancar la festa. També hi haurà taules per qui vulgui dinar a la plaça.

A les 6 del matí ja es posa a punt tota la maquinària per fer l'escudellada popular i segons els seus responsables, ''tothom té clara la feina que té encomanada''. El XIP de Pineda ja fa dies que treballa en preparar l'Escudellada, contactant amb els diferents col.laboradors que aporten la carn i la verdura i dissabte a la tarda ja es comença a elaborar l'escudella perquè tot estigui a punt per diumenge. Per fer l'escudella es faran servir 1200 litres de brou, i desenes de quilos de verdura, carn i pasta. Alguns curiosos ja hi van a les 6 del matí per veure com s'està preparant i encenent el foc. Per acabar la festa, es faran diversos sortejos que serveixen per recaptar fons i tirar endavant les activitats del XIP.