Pineda, a punt pel Rècord Guiness de la cuita de carxofes

Escolta AQUÍ l'entrevista al programa És Migdia

Pineda es prepara per assolir un rècord Guiness aquest dissabte a la platja dels Pins. Pura Brasa, la marca de forns Josper i l'Ajuntament de Pineda es llencen a aconseguir el Rècord Guinness del món, per la cuita de carxofes a la brasa d’un sol cop a Pineda. L'acció es farà a benefici de la Fundació Banc dels Aliments.

A partir de les 11 es posaran a la venda els tiquets:

--de 2€ (per 2 carxofes + salsa romesco),

--o de 6€, si preferiu 2 carxofes + salsa romesco + botifarra + pa amb tomàquet + beguda.

L'Encesa de la brasa serà a 2/4 de 12 i la càrrega de les graelles es farà a 2/4 d'1 de migdia. Les carxofes es serviran a 2/4 de 2 i hi haurà taules i cadires per a tothom. El XIP també col.laborarà i estaran en les brases.

Jordi Campos, Responsable d'Operacions del grup Pura Grasa, ha explicat a Ràdio Pineda que es tracta de coure alhora 1500 quilos de carxofes (que seran 1000 quilos un cop netes i tallades), i calculen poder arribar a les 12.000 unitats. Són els objectius per assolir aquest record Guiness, segons ha explicat al programa És Migdia de Ràdio Pineda.

L'alcalde de Pineda, Xavier Amor, ha dit a Ràdio Pineda que accions així «posen Pineda al mapa» i alhora ha destacar que «és una causa solidària». També ha destacat la importància de col.laborar amb entitats i empreses que tinguin iniciatives així.

11.30 Encesa de la brasa

12.00 Arribada de convidats

12.30 Carrega de les graelles

13.30 Es serveixen les carxofes

15.00 Agraïments

L'acte es fa amb el suport de el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, Estrella Damm i la Cooperativa Agrícola del Prat.