Fotos. Ràdio Pineda
Aquest diumenge, és Diumenge de Pasqua, per tant, el dia en què els fillols reben per part dels seus padrins la mona. Darrerament, aquesta festa també s'ha traslladat a Dilluns de Pasqua i, així, es pot dir avui en dia que, tant diumenge com dilluns, és el dia de la mona. Els pastissers pinedencs i d'arreu de Catalunya, ja han omplert els aparadors de mones i, sobretot, els infants són els que generalment la trien.
Els pastissers catalans preveuen vendre entre 800.000 i 900.000 mones de Pasqua aquest any. Es calcula que cada família catalana es gastarà entre 40 i 50 euros de mitjana en la mona de Pasqua. Els pastissos amb més sortida continuen sent els de mantega, de trufa i de fruita confitada.
Els obradors de les pastisseries estan aquests dies a ple rendiment per elaborar les tradicionals mones de Pasqua. La majoria de les vendes es concentraran entre divendres i el mateix dilluns de Pasqua.