Vés al contingut

Fins a finals de mes pots tastar bon bacallà a les 19enes Jornades del Bacallà i l'Horta de Pineda

Un total de 7 restaurants pinedencs ofereixen a les seves cartes plats on el bacallà serà el protagonista, combinat principalment amb productes de l'horta del Maresme. El president de l'Associació de Restauradors Salvador Boada ha olor="#000000">dit que les jornades van molt i que una vegada més volen promocionar Pineda com a vila gastronòmica i alhora promocionar els seus restaurants.

Salvador Boada també ha explicat que les Jornades són una oportunitat per promocionar el producte de l'horta de Pineda i el Maresme a través del que s'anomena “kilometre 0”, és a dir, el producte autòcton de la zona i de proximitat.

Les Jornades del Bacallà ja fa 19 anys que es fan, s'allargaran fins el dia 31 de març i estan organitzades per l'Assocaició de Restauradors.