Vés al contingut
pela del suro

El suro torna a revaloritzar-se i és una nova oportunitat per netejar boscos al Montnegre

Els boscos catalans donaran aquest any més de 4.000 tones de suro, la gran majoria de les quals es convertiran en taps per a vins i caves. La campanya de la pela, que ja ha començat s'encara amb bones perspectives. S'estima que aquest 2018 la pela del suro generi un impacte econòmic d'uns 5 milions d'euros (MEUR). Els productors, a més, també confirmen que la indústria dels taps cada cop més aposta pel suro català. Per això, reclamen a les administracions fer "un esforç" per recuperar els alzinars que hi ha abandonats arreu del territori, i que permetrien duplicar la quantitat de suro que s'extreu dels boscos. Ho demostra, subratllen, el fet que "dies abans d'iniciar la campanya, una part important de la producció de suro ja està venuda, i a un preu superior al de l'any passat". Els productors expliquen que això suposa un canvi de tendència, perquè ara es torna a apostar pel suro natural i de qualitat.

Els productors també reclamen que s'incrementin els preus del suro de rebuig (és a dir, aquell que no serveix per fer taps i que es destina a altres usos). A Catalunya hi ha actualment 60.000 hectàrees pures de suredes, que pugen a 85.000 si s'hi suma també aquella superfície compartida amb altres espècies.

suro 2